Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Nueces, almendras, seco asado, con sal añadida.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	2.41 g	2.41%
La energía (calorías)	598 kcal
Energía (julios)	2502 kJ
Proteína	20.96 g	20.96%
lípido total (grasa)	52.54 g	52.54%
Ceniza	3.07 g	3.07%
Hidratos de carbono, por diferencia	21.01 g	21.01%
Fibra, dietética total	10.9 g	10.9%
Azúcares, total de	4.86 g	4.86%
sacarosa	4.75 g	4.75%
La glucosa (dextrosa)	0.01 g	0.01%
Fructosa	0.01 g	0.01%
Lactosa	0 g
Maltosa	0.09 g	0.09%
galactosa	0 g
Almidón	0.73 g	0.73%
Calcio, Ca	268 mg	0.27%
Hierro, Fe	3.73 mg
El magnesio, Mg	279 mg	0.28%
El fósforo, P	471 mg	0.47%
Potasio, K	713 mg	0.71%
Sodio, Na	234 mg	0.23%
Zinc, Zn	3.31 mg
Cobre, Cu	1.099 mg
El manganeso, Mn	2.232 mg
El selenio, Se	2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.077 mg
Riboflavina	1.197 mg
La niacina	3.637 mg
Ácido pantoténico	0.321 mg
La vitamina B-6	0.136 mg
El folato, el total de	55 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	55 µg
El folato, DFE	55 µg
La colina, el total de	52.1 mg	0.05%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	1 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	1 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	1 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	23.9 mg	0.02%
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.32 mg
Tocoferol, gamma	0.72 mg
Tocoferol, delta	0.09 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	4.092 g	4.09%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
13: 0 ácido graso saturado	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.019 g	0.02%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.348 g	3.35%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.012 g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.704 g	0.70%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.008 g	0.01%
22: 0 ácido graso saturado	0 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	33.076 g	33.08%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.259 g	0.26%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.057 g	0.06%
18: 1 indiferenciada	32.754 g	32.75%
18: 1 cis	32.748 g	32.75%
18: 1 trans	0.005 g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.007 g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	12.955 g	12.96%
18: 2 indiferenciada	12.945 g	12.94%
18: 2 n-6 c, c	12.945 g	12.94%
18: 2 t no definida además	0 g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.01 g	0.01%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.006 g	0.01%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 3i	0.005 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0 g
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.007 g	0.01%
Colesterol	0 mg
estigmasterol	4 mg
campesterol	4 mg